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jueves, 7 de febrero de 2013

Huevos rellenos

Ingredientes:

-2 pate de higado de cerdo  (de cual  te gusta )
- 5 huevos(
-10 cucharas de mayonesa 
-lechuga,pepinillos,aceitunas.....

Preparacion:

Cocer los huevos unos 10 min ,lo enfriamos con agua y despues los cortamos por la mitad y sacamos  las yemas, que  se mezcla con el pate con la ayuda de un tenedor , y a esa masa se incorpora si quieres mayonesa.Se rellena los huevos  con la manga pastelera y manos a la obra.....a dibujar como te apetece .Ponemos  una cama de lechuga cortada  y abajo de cada huevo una cuchara de mayonesa.

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